Статьи с меткой: фастфуд

The Conversation: фастфуд, сладкое и чипсы могут ослабить иммунную функцию

The Conversation: фастфуд, сладкое и чипсы могут ослабить иммунную функцию

Употребление ультра-обработанных продуктов и напитков с большим количеством жиров, соли и сахара может вызвать сбои в работе кишечного микробома и ослабить иммунитет. Об этом изданию The Conversation рассказали ученые Йоркского университета святого Джона.

К ультра-обработанным относятся продукты с большим количеством соли, сахара, подсластителей, эмульгаторов, ароматизаторов и жиров, изготавливающиеся на фабриках — газировка, чипсы, кондитерские изделия, фастфуд и блюда быстрого приготовления.

Даже один день фастфуда разрушает вашу иммунную систему

Даже один день фастфуда разрушает вашу иммунную систему

Картошка фри, гамбургеры, пицца – то, что невероятно вкусно, к сожалению, совсем не полезно для нашего здоровья. И дело не только в лишнем весе. Новое исследование показывает: фаст-фуд также влияет на работу нашей иммунной системы.

Широко известно, что донер-кебаб и хот-доги вредны для фигуры. Хотя фаст-фуд быстро утоляет голод, он вряд ли способствует сбалансированному питанию. Но это не все. Еда не только заставляет нас набирать вес в долгосрочной перспективе, но и ограничивает силу нашей иммунной системы. Новое исследование наглядно показывает это.

Врач Сапего: при ОРВИ разрешен фастфуд, но вредны молочные продукты

Врач Сапего: при ОРВИ разрешен фастфуд, но вредны молочные продукты

Терапевт Георгий Сапего: организм, пораженный вирусной инфекцией, должен сполна получать питательные вещества.

Врач Сапего сообщил в интервью, что хорошее, качественное питание является одним из ключевых факторов, способствующих выздоровлению при заболевании простудой и другими ОРВИ. Терапевт подчеркнул, что организм, борющийся с вирусной инфекцией, испытывает особую потребность в питательных веществах, поскольку тратит много ресурсов на поддержку иммунной системы.

Фастфуд сравнили с опасными болезнями, с точки зрения влияния на иммунитет

Фастфуд сравнили с опасными болезнями, с точки зрения влияния на иммунитет

Боннский университет выяснил, как вредные продукты влияют на иммунитет. Оказывается, иммунная система ведет себя так, будто находится под серьезной атакой. Фастфуд делает иммунные клетки более агрессивными, что повышает риск развития ряда недугов. Причем, негативные эффекты сохраняются долго, даже если человек перейдет на здоровый рацион.

Это отчасти объясняет связь фастфуда и отвердевания сосудов (происходит за счет отложений жиров и иммунных клеток). Итак, ученые провели работу с мышами и людьми. В рамках тестов с грызунами животных кормили вредными продуктами

Ученые рассказали, как фастфуд уничтожает иммунитет человека

Ученые рассказали, как фастфуд уничтожает иммунитет человека

Иммунная система реагирует на жирную и калорийную пищу, как на бактериальную инфекцию, переходя в постоянное состояние «чрезвычайного положения», что может вызывать развитие диабета, аутоиммунных заболеваний и приводить к инсульту и сердечному приступу, говорится в работе, опубликованной на портале MedicalXpress.

В рамках исследования ученые посадили мышей на несколько месяцев на т.н. «западную диету»: с большим содержанием жира и сахара и низким содержанием клетчатки.